Un dîner presque parfait - RTL TVI

du lundi au vendredi à 17h30 sur RTL TVI

Nicolas

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Pas terribleA découvrirDélicieux (98 votes, sa moyenne: 4,18/5)
recette
6,9/ 10
Sa moyenne de l'émission

Nicolas, 27 ans, enseignant.

Pour finir la semaine en beauté, le rendez-vous est fixé chez Nicolas. Il est tombé dans la cuisine lorsqu’il était petit. Ce professeur d’étude du milieu et de sciences économiques de 27 ans, adorait observer sa maman en train de cuisiner. C’est non seulement pour lui faire honneur qu’il participe à l’aventure mais aussi pour sa femme qui lui a lancé le défi de réussir un dîner… presque parfait. Ce globe-trotter, passionné également par le théâtre et la lecture, transportera ses invités aux confins des saveurs de l’orient.

Son menu :

- Apéritif : Bouchées fruitées du Pacifique, Boules au cumin.
- Entrée : Gammares thaï et son beignet pelotte.
- Plat : Tajine de l’océan aux trois tomates et son soufflé méditerranéen.
- Dessert : Carpaccio des îles et sa flûte maison.



43 commentaires sur “Nicolas”

  1. Angel dit :

    Bonjour Nicolas,

    j’ai très apprécié votre passage à l’émission et je tiens à vous féliciter pour votre créativité, votre bonne humeur ainsi que votre générosité….nous avons littéralement voyagé à travers l’écran de télé. ;-)
    Si vous le permettez j’aimerais éventuellement m’entretenir avec vous pour quelques précisions sur le menu et aussi relater une expérience de vie plus ou moins similaire à la mienne dont j’ai cru comprendre lors de l’émission.

    En espérant une réaction de votre part je vous souhaite une agréable soirée et une bonne continuation dans vos talents culinaire sans oublier les 3 mots clefs => Rapidité, Efficacité, Rentabilité ! Hi hi hi…

    Salutations.
    Angel

    • nicolas dit :

      Merci à tous pour vos messages, j’ai cuisiné avec toute mon attention et mon coeur, je me suis bien amusé
      et j’ai rencontré des presonnes très sympa. Je regrette un peu certaines cotes mais bon ,c’est le jeu.
      Angel, si vous voulez vous “entretenir” avec moi pour les recettes et votre expérience de vie, il n’y a aucun problème.

      Encore merci à tous.

      Nico.

  2. MA dit :

    Bravo pour votre fair play.
    Avec vous, l’image de l’enseignement est bien défendue.

    Et honte à Madeleine de vous demander de refaire le pliage d’une serviette. Elle, qui a sorti son animation d’une boite (le )jeu TABOU

  3. natalie dit :

    Super Nicolas, tu méritais la victoire … et ta déco je ne vois pas ce qu’on lui reproche, elle était de bon goût originale, en un mot parfaite !
    les plats … j’ai imprimé toutes les recettes (sauf le poisson, mais je suis pas fan du poisson en général donc …).
    tu semblais très à l’aise, et tu as assuré dans une cuisine de taille modeste, comme quoi il ne suffit pas d’être équipé d’une méga cuisine digne de l horeca pour s’en sortir (la semaine dernière aussi, c’est d’une petite cuisine qu’est sortie la victoire !)
    En résumé, un grand succès pour toi, … et même des demandes en mariage ! mais que demande le peuple hein ? ;-)

  4. Marie Pan dit :

    Félicitations pour votre soirée . Pour moi, vous étiez le candidat le plus sympathique et le plus juste au niveau des cotations . A défaut d’avoir gagné le diner presque parfait , vous , vous êtes un homme parfait . En effet, cuisinier , cultivé , décorateur , gentil et bien élevé , votre femme doit être très gâtée !
    Je vous aurais bien vu à égalité avec Fabrice , dommage !

  5. nicolas dit :

    Merci Parie Pan pour ton message mais n’exagérons rien, je ne suis pas parfait loin de là… quant à ma femme, hélas je ne suis pas marié (sans doute une erreur du site).

    Je profite du forum pour faire un petit coup de pub. Comme vous le savez tous, je fais un peu de théâtre (très amateur) et la troupe dans laquelle je joue se produira au Trianon (entre autre) à partir d’avril. Ca me ferait bien plaisir que vous veniez assister à une des représentations (c’est du théâtre comique) et après boire un verre avec vous tous et discuter cuisine. Les infos sont sur le site http://www.lafontaineauxrires.be

    Très cordialement
    Nico.

  6. Famille FERIR dit :

    Après avoir appris par notre fille que Mr Pierre participait à un dîner presque parfait, nous avons attendu impatiemment que l’émission soit diffusée; Franchement, nous avons été épatés, et très sincèrement ce fut le meilleur repas de toute la semaine, la plus belle table et une des meilleures ambiances. Félicitation au cuistot! En plus c’était très marrant pour vos élèves de vous voir à la TV sous un autre jour, d’autant plus qu’il paraît que vous les cotez plus sévèrement!!!! :) Encore bravo et bonne continuation!

  7. Bonjour,

    J’ai essayé les boules au cumin et j’ai eu beaucoup de succès, merci Nicolas

  8. Severine dit :

    ou est sa video? mince hein, l’ayant raté, j’attend avec impatience pourquoi sa vidéo n’est t-elle pas là?

  9. Héloïse dit :

    Mince alors! J’ai malheureusement manqué l’émission tant attendue… :-) Dommage, les plats ont l’air succulents!

A vous la parole !

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